Acı biber olarak kırmızı şili biberi kullanılıp şeker ile tatlandırıldığı için tatlı acı sos ismi ile kullanılır.
Şenol Ailesi uzun yıllar Antakya’da zeytin ve nar yetiştiriciliği ile uğraşmış ve bölge gelişimine büyük katıda bulunmuştur. Kaliteli ve doğal üretimi sürdüren Şenol Ailesi, uzun süre Türkiye’nin önde gelen zeytin yağı ve meyve suyu fabrikalarının tedarikçiliğini üstlenmiştir.
Şenol Ailesi uzun yıllar Antakya’da zeytin ve nar yetiştiriciliği ile uğraşmış ve bölge gelişimine büyük katıda bulunmuştur. Kaliteli ve doğal üretimi sürdüren Şenol Ailesi, uzun süre Türkiye’nin önde gelen zeytin yağı ve meyve suyu fabrikalarının tedarikçiliğini üstlenmiştir.